В Farm Frenzy 3: American Pie игрок должен управлять фермой. Игра отличается высоким темпом и уровневыми ограничениями по времени.
В отличие от Farm Frenzy 3, представившей Африку и другие экзотические локации, Farm Frenzy 3: American Pie содержит более традиционные американские места. Содержать ферму помогают роботы. Из-за роста процентной ставки по ипотеке дела фермы идут не очень хорошо. Сюжет достаточно прост и эскизен, и обычно является способом ознакомления с новыми элементами геймплея. Игра мало отличается от Farm Frenzy 3, главное новшество – смена стиля с международного на американский, а также замена экзотических животных роботами.
Для игры нужно покупать животных, собирать продукты их жизнедеятельности (яйца, шерсть, молоко) и ловить хищников, пытающихся съесть животных и продукты. Помещая продукты животных в машины, игрок создает новые продукты. Например, яйца можно превращать в яичный порошок, который можно использовать для приготовления тортов.
В отличие от игры Farm Frenzy - Pizza Party, включавшей массу достаточно сложных комбинаций, Farm Frenzy 3: American Pie, подобно Farm Frenzy 3, содержит простые комбинации из 2-3 ингредиентов. Узнать, какие ингредиенты нужны, можно путем наведения курсора на любую производственную машину.
Традиционно для игр Farm Frenzy, периодически на ферму нападают хищники. Медведи сбрасываются на поле и воруют животных. Избавляться от медведей может помочь жертвующая собой собака. В отличие от предыдущих игр, собаки не взрываются, а просто пропадают в пыли. Игрок может захватывать и дрессировать медведей, что сулит хорошую выгоду.
Количество животных в сравнении с Farm Frenzy 3 значительно снижено. Доступны только индюки, овцы и коровы, не считая служебных котов и собак. В Farm Frenzy 3 были такие животные, как ягуары, буйволы и страусы. С другой стороны, введены роботы; их стоимость очень велика – целых 50,000 долларов (для сравнения, корова стоит 10,000 долларов). Роботы появляются примерно со второй половины игры, чтобы дойти до которой, требуется пройти десятки часов геймплея. Роботы работают на топливе, которое время от времени нужно докупать с помощью вертолета. Некоторые предметы, например руду, могут подбирать только роботы. В остальном функции роботов похожи на функции хозяйственных животных.
При желании уровни можно проходить даже после истечения временного лимита. Старые уровни можно проходить заново, чтобы получить дополнительные обновления. С другой стороны, можно играть на время, пытаясь получить экспертную оценку. Золотой трофей получить довольно сложно даже на начальных уровнях.
