Копченое мясо из арбуза вызвало отвращение у пользователей сети

В социальных сетях активно обсуждают видео необычного приготовления арбуза. Шеф-повар закоптил его так, как всю жизнь коптил мясо. Вид странного блюда поразил пользователей.

На Youtube опубликовано видео, снятое в ресторане Duck's Eatery, с пошаговым процессом необычного варианта приготовления арбуза. Как сообщает , шеф-повар заведения решил приготовить так, как многие годы готовил говядину в духовке. Мастер подробно демонстрирует, как проходит копчение арбуза. Предварительно повар срезал полностью корку. После духовки арбуз получился очень похож на настоящее копченое мясо, но пользователям сети этот внешний вид блюда показался неприятным. В комментариях к видео, а также в Twitter многие стали писать, что видео у них вызывает отвращение. Одна девушка даже написала, что «это видео — одно из самых отвратительных вещей, которая она видела в сети, а это говорит о многом». Другая захотела выколоть себе глаза, а пользователь с ником pig задался вопросом: «кто вообще захочет это есть?».

Автор блюда говорит, что на вкус это все равно арбуз, сообщает . Он добавил, что чувствуется привычный вкус копчения, соль и другие специи, но они не могут изменить или перебить вкус арбуза. Ведущая канала Food Insider, где вышло видео с рецептом, попробовала блюдо. Она сказала, что на вкус это приготовленный, соленый, но сладкий арбуз. На внешней части, по ее словам, образовалась карамелизированная корочка. Девушка всем посоветовала хотя бы раз попробовать это блюдо.

Копченый арбуз стоит в Duck's Eatery 75 долларов (около 5 тысяч рублей). В комментариях пользователя отметили, что цена блюда сильно завышена.

3.145.130.31